Inés Páez – Chef Tita
Chef propietaria y jefa de cocina del restaurante Morisoñando. Cuenta con más de 15 años de experiencia en el ámbito gastronómico y es catalogada como la “Embajadora de la Nueva Cocina Dominicana ante el mundo”, por ser la primera chef dominicana en enfocar su línea de cocina al rescate del patrimonio gastronómico dominicano y de las recetas ancestrales del país, reinventando así nuestra cocina tradicional.