Dominicana es Creativa: Gastronomía
Conoce los pensamientos y las opiniones expertas de algunas de las voces que representan el sector gastronómico, industria que da visibilidad y diferenciación a destinos y ofertas culturales, contribuyendo directamente al crecimiento económico.
Participantes
Lázaro Sierra | Propietarios de Buche Perico, El Conuco, Okra y Viralata
Juan Febles | Director de la Escuela AyB Masters
Carlos Romero | Sous Chef del restaurante Maraca
Paulette Tejada | Asesora gastronómica y chef privada
Nicolás Frigerio | Chef y copropietario del restaurante Nipau
Alberto Taveras | Sommelier y Consultor Gastronómico de La Bodega
Francis Peña | Chef y copropietario de El Gallego